Glimt fra vinens verden

Vin er noe de aller fleste har et forhold til enten de er avholds eller ikke. Noen tar skrittet helt ut og kommer under betegnelsen nerd. Sveinung Flem er en av disse. Han deler gjerne sin enorme kunnskap om alle verdens viner.

Den årlig vinproduksjonen i snitt siden år 2000 har lagt på 270 million hektoliter.  Av dette blir 2/3 produsert i Europa med Italia, Frankrike og Spania som de store vinlandene.  Tendensen er at Europas andel er synkende og produksjonen i andre verdensdeler øker.

Vin har blitt produsert i Europa i flere tusen år.  Utbredelsen av denne gjæra fruktsaften har man kunnet spore tilbake til Romerrikets ekspansjon.  For å gi en god kvalitet på vinen er det visse faktorer som må være tilstede:

• Utvalg av druer
• Velegnet jordsmonn
• Gunstig klima
• Godt håndtverk

De viktigste rødvinsdruene i verdens vinproduksjon er:

• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Pinot Noir
• Templanillo
• Syrah
• Sangiovese
• Nebbiolo
• Barbera

De viktigste hvitvinsdruene er:

• Chardonnay
• Riesling
• Sauvignon Blanc
• Alavinho / Albarino
• Grüner Veltliner

19. april 2017

Vard - konsernet i omstilling.

Vard er et konsern som har måttet omstille seg en rekke ganger i takt med svingende konjunkturer. Hege Akselvoll fortalte klubben om disse opp- og nedturene onsdag 19. april.

29. mars 2017

"Skip uten fører - langt opp og fram?"

"Skip uten fører - langt opp og frem?". Dette var den futuristiske overskriften for foredraget som Kenneth Solberg fra Rolls Royce Marine holdt for klubben onsdag 29. mars.

8. mars 2017

Fra Høgskole til univeristet

"Fra høgskole til universitet" var temaet for Annik Magerholm Fet sitt foredrag onsdag 8. mars.

1. mars 2017

Starten på cruiseturismen

I mer enn 150 år har Geiranger vært "turistbygda" på Sunnmøre. De første besøkende var først og fremst opptatt av fjellene og fossene i fjorden. Dette var temaet for Harald Kjølås sitt foredrag onsdag 1. mars.

22. februar 2017

Sjømatnæring i vekst

Sjømatnæring i vekst var tittelen som Inger Marie Sperre hadde på sitt foredrag i klubben 22. februar. Vi fikk høre historien bak firmaet "Brødrene Sperre" på Ellingsøya og hvordan markedet for klippfisk har endret seg

15. februar 2017

Samarbeid i turistnæringa

15. februar besøkte Arne Aambakk klubben og fortalte om samarbeidet i turistnæringa på Sunnmøre og historia bak "Destinasjon Ålesund og Sunnmøre" - DÅS

8. februar 2017

Sikkerhetspolitiske utfordringer for Norge og Europa

8. februar ble det holdt møte ved NTNU i regi av Sunnmøre Forsvarsforening der temaet var "Sikkerhetspolitiske utfordringer for Norge og Europa".

1. februar 2017

Bunker Oil - et lokalt oljeselskap

Jan M. Kleven leder et av Norges største oljeselskap. Med et nettverk av stasjoner for bunkring av både biler og båter har det lille oljeselskapet i Kleivane blitt en betydelig aktør.

25. januar 2017

Kristin Evjen - egoforedrag

25. januar var det Kristin Evjen sin tur til å fortelle litt om seg selv. Fysioterapeuten med allsidig virkefelt har vært medlem av klubben en tid og nå fikk vi høre om veien fra hun løp barneskoene sine i Orkanger til der hvor hun er i dag.

18. januar 2017

Solas påvirkning av klimaet gjennom tusen år. Strålingen fra sola styres av de fire store planetene.

Aristoteles postulerte for flere tusen år siden at solas varme er konstant og dette har siden vært den "oppleste sannhet". Harald Yndestad som sikkert har forsket like lenge på sola og planetene som den gamle greker trekker dette i tvil.