Glimt fra vinens verden
Vin er noe de aller fleste har et forhold til enten de er avholds eller ikke. Noen tar skrittet helt ut og kommer under betegnelsen nerd. Sveinung Flem er en av disse. Han deler gjerne sin enorme kunnskap om alle verdens viner.
Den årlig vinproduksjonen i snitt siden år 2000 har lagt på 270 million hektoliter. Av dette blir 2/3 produsert i Europa med Italia, Frankrike og Spania som de store vinlandene. Tendensen er at Europas andel er synkende og produksjonen i andre verdensdeler øker.
Vin har blitt produsert i Europa i flere tusen år. Utbredelsen av denne gjæra fruktsaften har man kunnet spore tilbake til Romerrikets ekspansjon. For å gi en god kvalitet på vinen er det visse faktorer som må være tilstede:
- Utvalg av druer
- Velegnet jordsmonn
- Gunstig klima
- Godt håndtverk
De viktigste rødvinsdruene i verdens vinproduksjon er:
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Pinot Noir
- Templanillo
- Syrah
- Sangiovese
- Nebbiolo
- Barbera
De viktigste hvitvinsdruene er:
- Chardonnay
- Riesling
- Sauvignon Blanc
- Alavinho / Albarino
- Grüner Veltliner
11. januar 2017
Fagskolen - næringslivets skole
"Fagskolen - næringslivets skole" var tittelen på foredraget som Alf Furland holdt i klubben onsdag 11. januar.
4. januar 2017
Holmfamilien i Ålesund
Kjell Skorgevik var den første gjesten vår i 2017. Han fortalte oss om familien Holm fra den første bøtkeren kom til byen på 1800 tallet fram til Kjell Holms død i 2009.
21. desember 2016
Lokale juletradisjoner
På siste møte i klubben før jul fikk vi besøk av Sissel Brunstad som fortalte oss om lokale juletradisjoner.
14. desember 2016
Sølvtrans og brønnbåtnæringa
Sølvtrans er et selskap som seiler i medvind med stø kurs når andre deler av skipsnæringen sliter med mange skjær i sjøen.
7. desember 2016
"Nyttårsorkanen" - 25 år etter
7. desember var Oddgeir Bruaseth på plass igjen i klubben og fortalte om "Nyttårsorkanen" i 1992 som er den største naturkatastrofen som har rammet landsdelen vår i morderne tid.
30. november 2016
Katastrofen "Scandinavian Star" ved Gisle Weddegjerde
Dette var et fellesmøte i regi av Sula Rotryklubb for alle rotaryklubbene i området , og ble avviklet i "kølbua" ved Devold Fabrikker i Langevåg.
24. november 2016
Rakfiskaften
Onsdag 23. november ble den årlige Rakfiskaften avholdt i Ytterlandsstova på Sunnmøre Museum.
16. november 2016
Krise for rederiene, hva med verftene?
Dette var det spørsmålet Arnfinn Ingjerd prøvde å gi et svar på møtet 16. november. "Sunnmøringer er fortsatt sunnmøringer" var et av svarene han ga.
9. november 2016
Foredrag om droner
" Møre UAS " driver med droner både på land, i lufta, på vann og
under vann. UAS står for Ubemannede Ariel Solutions. Om dette og mye mer fortalte Jo Willam Bomann på møtet 9. november.
5. november 2016
Coaching i organisasjonsutvikling
Coaching har vist seg nyttig i forbindelse med blant annet nedbemanning og oppsigelse. Onsdag 2. november var Wenche Dyb og Magda Goksøyr på besøk og fortalte hvordan Mowe bruker dette verktøyet.