Brødr. Sperre og fiskerinæringen

Onsdag 7. oktober fikk klubben besøk av administrerende direktør Inger Marie Sperre i Brødr. Sperre AS.  Hun holdt et engasjerende foredrag om bedriften sin og om fiskerinæringen generelt.

Bedriften ble etablert av Inger Marie sin bestefar Peder sammen med broren Knut i 1937.  I dag er det 3. generasjon som styrer bedriften.  Fra starten av var det klippfisk som hovedbeskjeftigelsen. Klippfisk er fortsatt en viktig del av bedriften, men fryst pelagisk fisk og "frozen at sea products" har kommet til etter hvert.  Brødr. Sperre har flere anlegg rundt omkring i Norge i tillegg til bedriften og hovedkontoret på Sperre på Ellingsøya.  Vi finner de på Sommarøya, i Kabelvåg, Bud, Skarbøvika og på Fiskerstranda og Hoff (Ellingsøya).  I tillegg har de salgskontor i Danmark og i London.

På Vikomar i Bud har de en automatisert filetfabrikk tilpasset det japanske markedet.  For "dried salt fish" eller klippfisk er Brasil, Den Dominikanske republikk, Portugal og Kongo de største markedene.  Fisken blir foredlet på tre av firmaets lokasjoner.  Det produseres hele året både av fersk og frossent råstoff.

Brødr. Sperre eksporterer til 60 foskjellige land.  Størst er markedene i Kina, Japan, Dominikanske Republikk og Korea.

Hva er så suksessfaktorene for en næring som jobber i et konkurranseutsatt marked?  På det svarer Inger Marie Sperre:

• Kompetanse
• Kontinuitet / stabilitet
• Tilgang til marked
• Råvarer

1. mars 2017

Starten på cruiseturismen

I mer enn 150 år har Geiranger vært "turistbygda" på Sunnmøre. De første besøkende var først og fremst opptatt av fjellene og fossene i fjorden. Dette var temaet for Harald Kjølås sitt foredrag onsdag 1. mars.

22. februar 2017

Sjømatnæring i vekst

Sjømatnæring i vekst var tittelen som Inger Marie Sperre hadde på sitt foredrag i klubben 22. februar. Vi fikk høre historien bak firmaet "Brødrene Sperre" på Ellingsøya og hvordan markedet for klippfisk har endret seg

15. februar 2017

Samarbeid i turistnæringa

15. februar besøkte Arne Aambakk klubben og fortalte om samarbeidet i turistnæringa på Sunnmøre og historia bak "Destinasjon Ålesund og Sunnmøre" - DÅS

8. februar 2017

Sikkerhetspolitiske utfordringer for Norge og Europa

8. februar ble det holdt møte ved NTNU i regi av Sunnmøre Forsvarsforening der temaet var "Sikkerhetspolitiske utfordringer for Norge og Europa".

1. februar 2017

Bunker Oil - et lokalt oljeselskap

Jan M. Kleven leder et av Norges største oljeselskap. Med et nettverk av stasjoner for bunkring av både biler og båter har det lille oljeselskapet i Kleivane blitt en betydelig aktør.

25. januar 2017

Kristin Evjen - egoforedrag

25. januar var det Kristin Evjen sin tur til å fortelle litt om seg selv. Fysioterapeuten med allsidig virkefelt har vært medlem av klubben en tid og nå fikk vi høre om veien fra hun løp barneskoene sine i Orkanger til der hvor hun er i dag.

18. januar 2017

Solas påvirkning av klimaet gjennom tusen år. Strålingen fra sola styres av de fire store planetene.

Aristoteles postulerte for flere tusen år siden at solas varme er konstant og dette har siden vært den "oppleste sannhet". Harald Yndestad som sikkert har forsket like lenge på sola og planetene som den gamle greker trekker dette i tvil.

11. januar 2017

Fagskolen - næringslivets skole

"Fagskolen - næringslivets skole" var tittelen på foredraget som Alf Furland holdt i klubben onsdag 11. januar.

4. januar 2017

Holmfamilien i Ålesund

Kjell Skorgevik var den første gjesten vår i 2017. Han fortalte oss om familien Holm fra den første bøtkeren kom til byen på 1800 tallet fram til Kjell Holms død i 2009.

21. desember 2016

Lokale juletradisjoner

På siste møte i klubben før jul fikk vi besøk av Sissel Brunstad som fortalte oss om lokale juletradisjoner.