Ultraprossesert (mat)

Onsdag 13. november var Knut Sjåstad tilbake og holdt et foredrag om "Ultraprossesert mat". Knut har har en doktorgrad i biokjemi og ganske allsidig yrkeserfaring, blant annet rådmann i Ålesund, fiskerisjef i M&R og instituttleder ved HIÅ/NTNU.

Nordmenn spiser mye ultraprossesert mat, blant annet ligger vi i verdenstoppen når det gjelder konsum av ferdigpizza.  Ultraprossesert mat defineres som næringsmidler som er mye bearbeidet.  Omlag 60% av maten som vi spiser i Norge faller inn under denne kategorien i følge en undersøkelse.

Tarmen er det organet i kroppen som påvirkes mest når maten ultraprosseseres.  Det går på næringsopptak, imunsystemet (80% styres av tarmen), nervesystemet ("tarmhjernen") og tarmfloraen.

NOVA deler opp maten i følgende kategorier:

• U-prossesert
• Minimalt prossesert
• Prossesert
• Ultraprossesert.

Knut Sjåstad brukte også deler av foredraget sitt om å snakke om "The Blue Zone" der folk lever livene sine på en optimal måte i forhold til mat, stress og sosiale forhold.  I disse områdene oppnår folk en høyere forventet alder enn andre plasser på jorden.

23. september 2026

Besøk på Middelaldermuseet

Onsdag 23. september var klubben på besøk i Middelaldermuseet i Borgundgavelen der arkeolog Heidi Haugene fortalte oss om de siste funnene som er gjort i Borgundkaupangen og forskningen rundt disse.

9. september 2026

Bedriftsbesøk og egoforedrag

Onsdag 9. september var klubben invitert på bedriftsbesøk til Ask Safety i Gangstøvika. Ask Safety er også arbeidsplassen til vårt nye medlem Ann Elin Indresøvde og da tok hun like gjerne et egoforedrag samtidig.

5. september 2026

Gatebarn i Baltikum

Onsdag 2. september var vi så heldige å få besøk av Solveig Bergsland helt fra Skien for å fortelle oss om arbeidet blant gatebarn i de Baltiske stater.

28. august 2026

Rotary i Norge sørger over Kong Haralds bortgang.

Det er med dyp sorg vi har mottatt budskapet om Hans Majestet Kong Harald Vs bortgang.

26. august 2026

DNT - frivillige hytteverter og Unge Naturtalenter

Første par ut til å holde foredrag i rotaryåret 2026 – 2027 var mor og sønn, Marit Herø Ulla og Einar Ulla Hoff som snakket om det å være frivillige hytteverter og Unge Naturtalenter i Den Norske Turistforening (DNT).

2. juli 2026

Guvernørens månedsbrev for juli 2026

Distriktsguvernør Robert Voldnes sitt første månedsbrev for rotaryåret 2026 - 2027 kan du lese her.

18. juni 2026

Kristin Wangensteen Distriktsguvernør Nomenee.

I forbindelse med Herøy Rotaryklubb sitt 60-års jubileum ble Kristin Wangensteen valgt til Distriktsguvernør Nomenee for rotaryåret 2028 - 2029.

17. juni 2026

Presidentskifte

Onsdag 17. juni var det presidentskifte i Aalesund Øst Rotaryklubb. Kristin Wangensteen overlot kjede til presidenten for 2026-2027 Dag Rieve Kristiansen som i sin tiltredelsetale sa at det å bli president er den beste måten å bli kjent med Rotary på.

16. juni 2026

Guvernørens månedsbrev for juni 2026

Distriktsguvernørens månedsbrev for juni 2026 kan du lese her.

12. juni 2026

Ekskursjon til Singerheimen i Olden.

Helgen 29. - 30. mai arrangerte Aalesund Øst Rotaryklubb ekskursjon til Singerheimen i Olden. Det ble også tid til besøk hos både gamle og nye Innviks Ullvarefabrikk.