Ultraprossesert (mat)

Onsdag 13. november var Knut Sjåstad tilbake og holdt et foredrag om "Ultraprossesert mat". Knut har har en doktorgrad i biokjemi og ganske allsidig yrkeserfaring, blant annet rådmann i Ålesund, fiskerisjef i M&R og instituttleder ved HIÅ/NTNU.

Nordmenn spiser mye ultraprossesert mat, blant annet ligger vi i verdenstoppen når det gjelder konsum av ferdigpizza.  Ultraprossesert mat defineres som næringsmidler som er mye bearbeidet.  Omlag 60% av maten som vi spiser i Norge faller inn under denne kategorien i følge en undersøkelse.

Tarmen er det organet i kroppen som påvirkes mest når maten ultraprosseseres.  Det går på næringsopptak, imunsystemet (80% styres av tarmen), nervesystemet ("tarmhjernen") og tarmfloraen.

NOVA deler opp maten i følgende kategorier:

• U-prossesert
• Minimalt prossesert
• Prossesert
• Ultraprossesert.

Knut Sjåstad brukte også deler av foredraget sitt om å snakke om "The Blue Zone" der folk lever livene sine på en optimal måte i forhold til mat, stress og sosiale forhold.  I disse områdene oppnår folk en høyere forventet alder enn andre plasser på jorden.

2. oktober 2016

Egoforedrag - Olav Wangensteen

Siste møtet i september var "klubbmøte" og denne gangen var det Olav Wangensteen som holdt sitt "egoforedrag".

25. september 2016

Distriktskonferansen 2016

Fra 23.-25. september arrangerte Giske Rotaryklubb distriktskonferanse for D2305.

25. september 2016

Får vi det kontantløse samfunn?

Til å svare på dette fikk vi IT-ansvarlig Bjørn Petter Haugen i Sparbanken Møre på besøk onsdag 21. september.

19. september 2016

Soningssenter for Sunnmøre

Ordfører Dag Ove Tennfjord i Skodje kommune er leder for prosjektgruppa i Sunnmøre Regionråd som har arbeidet med lokalisering av nytt soningssenter for Sunnmøre. Onsdag 14. september var han på besøk i klubben og orienterte om saken.

7. september 2016

Besøk i KHÅK

Kjell Holm Ålesund Kunstforening (KHÅK) er det nye navnet til kunstforeningen. Klubben fikk 7. september lov til å komme på besøk i nyåpnede lokaler.

31. august 2016

Egoforedrag - Anne Berg Breen

Siste møtet i måneden er "klubbmøte" og denne gangen var det "egoforedrag" av Anne Berg Breen som stod på programmet.

24. august 2016

Guvernørbesøk

Onsdag 24. august besøkte vår nye DG Gunnar Kvalsund klubbene i Ålesund sentrum.

19. august 2016

De økonomiske utsiktene

Onsdag 17. august hadde klubben besøk av Runar Sandanger som er leder for Seksjon Treasury og Markets i Sparebanken Møre.

14. august 2016

Vel gjennomført "Summer camp"

I perioden 10. til 14. august var Aalesund Øst Rotaryklubb og Aalesund Rotaryklubb vertskap for "Summer Camp 2016".

13. august 2016

Angry Norwegian - bartevoks og skjeggolje

Angry Norwegian - første gjest i rotaryåret 2016 - 2016.