Onsdag 13. november var Knut Sjåstad tilbake og holdt et foredrag om "Ultraprossesert mat". Knut har har en doktorgrad i biokjemi og ganske allsidig yrkeserfaring, blant annet rådmann i Ålesund, fiskerisjef i M&R og instituttleder ved HIÅ/NTNU.
Nordmenn spiser mye ultraprossesert mat, blant annet ligger vi i verdenstoppen når det gjelder konsum av ferdigpizza. Ultraprossesert mat defineres som næringsmidler som er mye bearbeidet. Omlag 60% av maten som vi spiser i Norge faller inn under denne kategorien i følge en undersøkelse.
Tarmen er det organet i kroppen som påvirkes mest når maten ultraprosseseres. Det går på næringsopptak, imunsystemet (80% styres av tarmen), nervesystemet ("tarmhjernen") og tarmfloraen.
NOVA deler opp maten i følgende kategorier:
Knut Sjåstad brukte også deler av foredraget sitt om å snakke om "The Blue Zone" der folk lever livene sine på en optimal måte i forhold til mat, stress og sosiale forhold. I disse områdene oppnår folk en høyere forventet alder enn andre plasser på jorden.
14. september 2022
Bjørn Bakke og Kristin Wangensteen besøkte Johan W. Gulliksen tirsdag 14. september og benyttet anledningen til å overrekke han nålen som viser at han er æresmedlem i Rotary.
11. september 2022
Her kan du lese distriktsguvernørens månedsbrev for september 2022.
7. september 2022
Onsdag 7. september fikk Aalesund Øst Rotaryklubb, Rotary Young og Aalesund Rotaryklubb besøk av distriktsguvernør Gunhild H. Aalstad og assisterende guvernør Arnold Rørstad.
24. august 2022
Onsdag 24. august deltok Aalesund Øst Rotaryklubb på strandrydding ved Tøsse. I løpet av et par timer var flere sekker fylt med rusk og rask.
19. august 2022
Ørskog Rotaryklubb inviterer til en møteserien om det å bli pensjonist. Tittelen på foredragene er "Pensjon i perspektiv - fra yrkesliv mot et liv som hel eller delvis pensjonist".
19. august 2022
Distriktsguvernøren har sendt ut et månedsbrev for august 2022. Brevet kan du lese her.
22. juni 2022
Aalesund Øst Rotaryklubb avsluttet rotaryåret 2021 - 2022 med besøk i NRK Møre og Romsdal sitt nye studio i Kremmergården.
15. juni 2022
Hvorfor får vi istider, og hvorfor fikk vi "Den lille Istid"? Det var temaet for Harald Yndstad sitt foredrag i klubben onsdag 15. juni 2022.
10. juni 2022
En president kommer og en president går - slik ruller rotaryhjulet. Fredag 10. juni var det Kjell Sandli som overlot det ærefulle vervet til Anne Marit Bondevik.
18. mai 2022
Onsdag 18. mai var det Kirsti Slotsvik sin tur til å gjeste klubben og fortelle om arbeidet med å realisere planene for "Sørsiden" i byen.