Ultraprossesert (mat)

Onsdag 13. november var Knut Sjåstad tilbake og holdt et foredrag om "Ultraprossesert mat". Knut har har en doktorgrad i biokjemi og ganske allsidig yrkeserfaring, blant annet rådmann i Ålesund, fiskerisjef i M&R og instituttleder ved HIÅ/NTNU.

Nordmenn spiser mye ultraprossesert mat, blant annet ligger vi i verdenstoppen når det gjelder konsum av ferdigpizza.  Ultraprossesert mat defineres som næringsmidler som er mye bearbeidet.  Omlag 60% av maten som vi spiser i Norge faller inn under denne kategorien i følge en undersøkelse.

Tarmen er det organet i kroppen som påvirkes mest når maten ultraprosseseres.  Det går på næringsopptak, imunsystemet (80% styres av tarmen), nervesystemet ("tarmhjernen") og tarmfloraen.

NOVA deler opp maten i følgende kategorier:

  • U-prossesert
  • Minimalt prossesert
  • Prossesert
  • Ultraprossesert.

Knut Sjåstad brukte også deler av foredraget sitt om å snakke om "The Blue Zone" der folk lever livene sine på en optimal måte i forhold til mat, stress og sosiale forhold.  I disse områdene oppnår folk en høyere forventet alder enn andre plasser på jorden.



 
Kurs i bruk av sosiale medier

5. desember 2018

Kurs i bruk av sosiale medier

Onsdag 5. desember var webansvarlige fra klubbene på nordre Sunnmøre samlet for oppdatering i bruk av sosiale medier

"Kriminalitetsutviklingen i Ålesund"

21. november 2018

"Kriminalitetsutviklingen i Ålesund"

Kriminalitetsutviklingen i Ålesund og den nye organiseringen av politiet i Møre og Romsdal var temaet når politistasjonssjef Oddbjørn Solheim besøkte klubben 21. november.

Opptak av nytt medlem

21. november 2018

Opptak av nytt medlem

Dag Rive Kristiansen ble tatt opp som medlem i Aaesund Øst Rotaryklubb på klubbmøtet 21. november 2018.

Hjellens notbøteri

7. november 2018

Hjellens notbøteri

Hjellens notbøteri - og planene for det siste inntaket notbøteriet på Sunnmøre var temaet når Torgeir Hjellen var kveldens foredragsholder onsdag 7. november

Salget av "Fagermobilder" er i gang

1. november 2018

Salget av "Fagermobilder" er i gang

Salg av signerte bilder av Terje Fagermo er i gang. Prisen for medlemmer er kr 1.500,-. Bestillingslister er tilgjengelig på klubbmøter.

Joachim H. Rønneberg har gått bort.

27. oktober 2018

Joachim H. Rønneberg har gått bort.

Joachim Holmboe Rønneberg (1919-2018) sovnet stille inn natt til søndag 21. oktober.

Ålesund bybad og boliger

24. oktober 2018

Ålesund bybad og boliger

Onsdag 24. oktober besøkte Stein Erik Fremo fra Brødrene Jangaard klubben og fortalte om nybadet og boligene som er i ferd med å bygges på Øvre Utstillingsplass.

"Kroniske smerter"

10. oktober 2018

"Kroniske smerter"

Synnøve Ask besøkte klubben 10. oktober og fortalte om sitt arbeid blant mennesker med kroniske smerter både i Norge og i Tyrkia.

Har du hørt om "The Blue Zone"?

9. oktober 2018

Har du hørt om "The Blue Zone"?

Nei, kanskje ikke. Dette er nemlig fem plasser i verden der folk lever lengre enn gjennomsnittsbefolkningen. Hvorfor? Knut Sjåstad reiste til en av disse sonene for å sjekke opp.

Samfunnssikkerhet - generelt og i Ålesund spesielt

3. oktober 2018

Samfunnssikkerhet - generelt og i Ålesund spesielt

Etter at en del av fjellveggen i Fjelltunvegen 31 raste ut kl 03:30 natt til onsdag 26. mars 2008 ble samfunnsikkerhet og beredskap for alvor satt på kartet i Ålesund. Albert E. Gjørtz besøkte oss onsdag 3. oktober og orienterte om arbeidet som gjøres.