Ultraprossesert (mat)

Onsdag 13. november var Knut Sjåstad tilbake og holdt et foredrag om "Ultraprossesert mat". Knut har har en doktorgrad i biokjemi og ganske allsidig yrkeserfaring, blant annet rådmann i Ålesund, fiskerisjef i M&R og instituttleder ved HIÅ/NTNU.

Nordmenn spiser mye ultraprossesert mat, blant annet ligger vi i verdenstoppen når det gjelder konsum av ferdigpizza.  Ultraprossesert mat defineres som næringsmidler som er mye bearbeidet.  Omlag 60% av maten som vi spiser i Norge faller inn under denne kategorien i følge en undersøkelse.

Tarmen er det organet i kroppen som påvirkes mest når maten ultraprosseseres.  Det går på næringsopptak, imunsystemet (80% styres av tarmen), nervesystemet ("tarmhjernen") og tarmfloraen.

NOVA deler opp maten i følgende kategorier:

• U-prossesert
• Minimalt prossesert
• Prossesert
• Ultraprossesert.

Knut Sjåstad brukte også deler av foredraget sitt om å snakke om "The Blue Zone" der folk lever livene sine på en optimal måte i forhold til mat, stress og sosiale forhold.  I disse områdene oppnår folk en høyere forventet alder enn andre plasser på jorden.

23. august 2017

Hva skjer med parkeringsplassen på Grimmerhaugen?

Ingebrikt Holst-Dyrnes orienterte klubben om planene som Aalesund Museum har for regulering av parkeringsplassen på Grimmerhaugen.

17. august 2017

Besøk fra Tacoma

Besøk fra Tacoma av Distriktsguvenør Pete Taylor og hans kone Kristine.
Her i møte hos varaordfører Tore Johan Øvstebø og tidligere ordfører Bjørn Tømmerdal.

16. august 2017

Rotarymøtene 2017 / 2018 er i gang

Onsdag 16. august var rotarymøtene i gang igjen etter sommerferien. Presidenten gikk gjennom hva som skulle skje utover høsten både i egen klubb og fellesmøter med andre klubber.

21. juni 2017

Presidentskifte 2017

Onsdag 21. juni ble årets presidentskifte avholdt. Lage Aarseth overlot presidentkjedet til Kristin Wangensteen etter vel utført jobb i 2016/2017.

14. juni 2017

Tur til Svinøya med Sorggruppen

Onsdagen i midten av juni er det faste tidspunktet for tur til Svinøya med Sorggruppen ved Ålesund Sykehus. Grilling og leker stod på programmet i tillegg til at klubben gjorde en dugnad for Friluftsrådet ved å plukke rusk i fjøra.

7. juni 2017

Besøk i Sunnmøre tingrett

Onsdag 7. juni var rotaryklubben på besøk i Sunnmøre tingrett sine nye lokaler på Skansekaia - eller "Tingrettskaia" som noen har begynt å kalle den.

31. mai 2017

Klubbmøte - onsdag 31. mai 2017

På det siste møte i mai ble det tid til både informasjon om Hareid Rotaryklubbs prosjekt i Mama Klara i Peru, lysbildekåseri fra Lages tur til Nepal og formell godkjenning av styret for neste år.

10. mai 2017

"Hva skjer i Møreforsking?"

For å svare på dette spørsmålet hadde programkomiteen fått daglig leder i Møreforsking Ålesund Agnes Gundersen til å komme i klubben onsdag 10. mai.

3. mai 2017

Forsikring i den digitale verden

Klubbens egen Bjørn Bakke holdt foredrag om "Forsikring i den digitale verden" på møtet 3. mai.

19. april 2017

Vard - konsernet i omstilling.

Vard er et konsern som har måttet omstille seg en rekke ganger i takt med svingende konjunkturer. Hege Akselvoll fortalte klubben om disse opp- og nedturene onsdag 19. april.